MITSUMOTO SAKARI 20 cm Kiritsuke Kochmesser, Profi Japanische Küchenmesser

Klingenmaterial: SG-pro Pulverstahl
Marke: MITSUMOTO SAKARI
Handgriffmaterial: Harz
Konstruktionstyp: Geschmiedet
Artikelgewicht: 165 Gramm

- Hochwertiger SG-pro Pulverstahl: Dieses japanische Küchenmesser verfügt über einen Klingenkern aus SG-pro-Pulverstahl, der nach einer professionellen Wärmebehandlung eine Härte von 62±1 HRC erreicht und für eine lang anhaltende Schärfe sowie hohe Langlebigkeit sorgt.
- Handgeschmiedetes Kochmesser: Hergestellt aus 73 Lagen sorgfältig ausgewähltem Damaszenerstahl, der in mehreren Schichten gefaltet und geschmiedet wurde, wodurch auf der Klinge ein einzigartiges, natürliches Muster entsteht. Dank der Schwärzungsbehandlung zur Rostprävention verfügt das Messer über hervorragende Korrosions- und Rostschutz-Eigenschaften.
- Ergonomischer Griff: Der Griff ist aus hochwertigem Harz gefertigt, korrosionsbeständig und rissfest, leicht zu reinigen im Alltag. Ergonomische Konstruktion, rutschfester und angenehmer Griff, auch bei langem Gebrauch keine schmerzenden Hände.
- Vielseitiges japanisches Kiritsuke Kochmesser: Geeignet sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche. Das Messer wird aus hochwertigen Materialien gefertigt und in meisterhafter Handwerkskunst hergestellt. Es wird in einer edlen Geschenkbox geliefert und eignet sich sowohl für den Eigengebrauch als auch als Geschenk.
- Wichtiger Hinweis zu Küchenmessern: Alle Küchenmesser von MITSUMOTO SAKARI werden strengen Prüfungen unterzogen und zertifiziert. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns; wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben